Chez Ingalls

POUR L’APERO :

  • Ardoise d’Os à moelle (4 Pièces)
  • L’assiette « Boudu » (Pour 2 personnes) : Terrine Campagnarde « Maison », Jambon Serrano, Foie Gras, Fromage de Brebis
  • L’assiette « Auberge Espagnole » (Pour 2 personnes) : Pan con Tomate, Poêlées de Seiches, Txistorra, Calamars à la romaine
  • Ardoise de Foie Gras Maison
  • Foie Gras Maison au Porto blanc et Graines de Pavot
  • Pot de Rillettes de Canard au Foie Gras, 180g
  • 8,50 €
  • 11,80 €
  • 9,80 €
  • 13,50 €
  • 13,50 €
  • 12,00 €

Nos Entrées

  • Chez Seguin : Salade, Noix, Chiffonnade de Serrano, Camemberts panés et Nems de Chèvre
  • La César : Salade, Emincés de Poulet Croustillants, Pommes, Copeaux de Parmesan, Pignons grillés, Sauce César
  • La Baie d’Halong : Salade, Yakitoris de Poulet, Gambas, Samossa, de légumes, cacahuètes caramélisées
  • La Prés de chez nous : Salade, Gésiers de Canard, magrets fumés, Samossa de Canard, Foie Gras Poêlé
  • La Fraîcheur Marine : Tartare de Thon aux Agrumes et à la Mangue, Saumon Mariné « Maison »,
    Espuma au citron vert, Poêlée de Seiches à la Persillade
  • 13,50 €
  • 14,50 €
  • 15,90 €
  • 16,50 €
  • 18,00 €